Gemütlicher Raum für Workshops & kleine Feste
Genuss, Gastfreundschaft und Naturerlebnisse in den Bergen – das vereint "Adelboden Genuss".
Fleischspezialitäten aus Adelboden
Bei Adelboden Genuss erhalten Sie hochwertiges Black Angus Fleisch direkt von unserem Betrieb. Unsere Tiere wachsen in der Bergregion auf und werden mit Respekt und kurzen Wegen im Dorf geschlachtet. Das garantiert Frische, Qualität und Transparenz.
Unser Betrieb – Mit Herzblut und Leidenschaft
Ein guter Bauer braucht vor allem eines: Herzblut. Und genau das steckt bei uns in jedem Schritt – vom ersten Frühlingsaustrieb bis zum fertigen Produkt im Hofladen.
Unser Ziel ist es, unseren Tieren nur das Beste zu bieten. Das beginnt bereits bei der Heuernte in den Sommermonaten, die wir oft in aufwendiger Handarbeit an unseren steilen Hängen nachhaltig produzieren. Dieses feine Bergheu ist die Grundlage: In den langen Wintermonaten ernähren sich unsere Mutterkühe und Kälber genau davon – kraftvoll, natürlich und ohne Kompromisse.
Vom Stall in den Hofladen – kurze Wege, klare Herkunft
In den Herbst- und Wintermonaten verarbeiten wir unsere Mastkälber aus der eigenen Mutterkuhherde direkt bei uns – «gleich um die Ecke» im Schlachthaus im Dorf. So entstehen feine, ausgewogene Mischpakete sowie einzeln portionierte Fleischprodukte für unseren Hofladen. Keine langen Transportwege, kein unnötiger Stress für die Tiere – nur echte Qualität, die man schmeckt.
Durch unsere naturnahe Mutterkuhhaltung und die Verarbeitung in direkter Nähe schliessen wir den Kreislauf der Natur. Das Ergebnis dieser Sorgfalt zeigt sich in jedem Bissen: ein ehrliches, nachhaltiges Produkt aus Adelboden – von höchster Qualität und mit vollem Geschmack.
Appenzeller Sennenhunde vom Berghof
Zu unserem Hof gehören nicht nur Mutterkühe und Kälber – auch unsere Appenzeller Sennenhunde wachsen mitten in der Familie und der Bergwelt von Adelboden auf. Aufgeweckt, treu und urchig: Die Welpen lernen vom ersten Tag an Wind, Wetter und das Leben auf dem Bauernhof kennen.
So entstehen wesensfeste Hunde mit echtem Schweizer Charakter – ideal für aktive Familien, Bauernbetriebe oder als Wegbegleiter in den Bergen. Liebevolle Aufzucht, kurze Wege, klare Herkunft – auch hier gilt: nur das Beste für unsere Tiere.
